DostawcaDarmowa dostawa od 111 zł
Ikona zwrotu100 dni na zwrot
Szybka wysyłkawysyłka w 24h!
Opcje przeglądania

Czarno wszędzie, pysznie wszędzie - witaj w świecie herbaty!

Czarna herbata gości w prawie każdym domu. Nic dziwnego, wszak jest to drugi najczęściej spożywany napój na świecie. W naszym sklepie także znalazła wygodne miejsce pośród innych herbat. Dawniej zaliczana do używek, dziś traktowana, jako wartościowy element diety, któremu zawdzięczamy szereg korzyści.

Chociaż czarne herbaty to herbaty znane, lubiane i doceniane w polskich domach, a nawet chciałoby się rzec - to herbata narodowa, czy wiemy o niej wszystko i czy doceniamy tak, jak doceniać powinniśmy? Sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy, a także dowiedz się herbacianych ciekawostek.

 

Daj herbacie to, co jej się należy, a odpłaci tym samym!

Herbata czarna liściasta uzyskiwana jest z młodych liści, łodyżek krzewu lub pączków liściowych. Liście, które zostały zebrane poddaje się pełnej fermentacji, skręcaniu i suszeniu gorącym strumieniem powietrza. Liście, które zbiera się z górnej części rośliny, a nie łamie maszynami do ich zbierania, ale zbiera się ręcznie, są tymi najcenniejszymi. Dlatego właśnie, choćby z szacunku dla ciężkiej, ręcznej pracy - warto traktować herbatę należycie. Co to oznacza?

Oznacza to, że warto kupić dobrą herbatę, by potem odpowiednio ją przechowywać, a na końcu - parzyć zgodnie ze sztuką. Brzmi poważnie? Tylko brzmi, bo cała reszta jest niezwykle przyjemna.

Czy czarna herbata jest czarna?

To, skąd pochodzi herbata, zapewne nie będzie dla nikogo odkryciem. Miejsce, które uznaje się za kolebkę czarnej herbaty są Chiny. Legenda głosi, że jej popularność wzięła się z przebiegłości Chińczyków, którzy, kochając herbatę zieloną, postanowili podzielić się jej „gorszą” kuzynką. W czasie późnego panowania dynastii Ming, kiedy to herbata dotarła do Europy, mieszkańcom tego kontynentu kojarzyła się z luksusem i była chętnie kupowana. Można powiedzieć, że tym oto sposobem i wilk był syty, i owca cała.

Ciekawe jest także to, że w Chinach czarna herbata nazywana jest czerwoną. Różnica wynika z tego, że w Polsce nazywamy herbatę ze względu na kolor jej suszu, natomiast Chińczycy kierują się kolorem naparu. Dlatego to, co dla nas czarne - dla nich jest czerwone.

Czarna herbata właściwości ma bez liku - czy znasz je wszystkie?

Skoro tu jesteś, oznacza to, że picie naprawdę dobrej herbaty jest dla Ciebie ważne. Na szczęście my uważamy tak samo! Jednak nie tylko o smak tutaj chodzi…

Czarna herbata to źródło dobra. Potwierdzono, że zawiera około 300 substancji, które dobroczynnie wpływają na nasze samopoczucie. Dzięki zawartej w niej teinie, pobudza podobnie jak kawa. Zawartość tego związku chemicznego poprawia pamięć, a także łagodzi zmęczenie. Flawonoidy, których nie brak w czarnej herbacie sprawiają, że proces starzenia zostaje spowolniony, układ pokarmowy czuje się świetnie, a krew krąży tak, jak powinna. Do tego dokładamy wspomaganie utrzymania dobrej sylwetki i rysuje nam się obraz wspaniałego napoju, prawda? Nie pytaj więc czy czarna herbata jest zdrowa, ale włącz ją w codzienną dietę i ciesz się pozytywnymi skutkami.

Na co zwracać uwagę kupując herbatę?

Kupując czarną herbatę, zwróć uwagę na to, jak wyglądają jej liście. Powinny być przede wszystkim podobnej wielkości, mieszanka musi być czysta, czyli nie zawierać innych fragmentów krzewu czy pyłu. Liście powinny być brązowe, brązowo - czarne lub brązowo - czerwone. To świadczy o dobrze przeprowadzonym procesie fermentacji. Przechowuj herbatę w szczelnie zamkniętym pojemniku. Świetnie sprawdzi się szklany pojemnik. Ustaw go w miejscu, które nie jest narażone na promienie słoneczne, suchym i przewiewnym. Wówczas ucieszy Cię zarówno mocna herbata, pełna swoich właściwości, jak i fakt, że dajesz swojemu ulubionemu napojowi to, co najlepsze.

Parzenie - jak parzyć, by się nie sparzyć?

Parząc czarną herbatę, warto pamiętać, by użyć do tego miękkiej lub średnio twardej wody, a także by zalać ją gorącą wodą. Optymalny czas parzenia to 5 minut. Herbata parzona krócej, orzeźwi i pobudzi, natomiast ta parzona dłużej uspokoi i wyciszy. Będzie jednak bardziej cierpka i wyczujesz w niej więcej goryczy. Pamiętaj, że herbata parzona dłużej, niż 3 minuty na pewno w dużym stopniu straci swoje właściwości pobudzające. Dlatego warto wiedzieć, jaką herbatę ma się ochotę wypić, a także, jaki efekt chce się osiągnąć.

Nasza propozycja jest następująca: wybierz herbatę, którą lubisz najbardziej, przyjrzyj się jej uważnie, skosztuj i przekonaj, jak wiele serca w Baumgart Kaffee wkładamy w jej ostateczną formę. Na zdrowie!

Czarna herbata to nasza „herbata narodowa" - w Baumgart Kaffee znajdziesz jej różne oblicza: każde inne, każde wyjątkowe. Odnajdź swoje ulubione!

Darmowa dostawa
Darmowa dostawa od 111 zł
Płatności online
Szybkie i bezpieczne płatność online
Szybka wysyłka
Wysyłka już w 24h!
100 dni na zwrot towaru
100 dni na zwrot
Piksel do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl