Czekolada deserowa z truskawką i aronią liofilizowaną - classic 90 g
Opis
Czekolada Deserowa z Liofilizowaną Truskawką i Aronią - 90 g
Rzemieślnicza tabliczka • Produkcja ręczna • Min. 64,5% kakao
Truskawka i aronia to duet, który na pierwszy rzut oka wydaje się prosty - ale w połączeniu z deserową czekoladą o 64,5% kakao okazuje się zaskakująco złożony. Każdy z tych dwóch owoców ciągnie smak w inną stronę - truskawka w słodycz, aronia w cierpkość - a czekolada stoi pośrodku i spina to w całość.
Aronia liofilizowana jest tu mocniejszym graczem niż mogłoby się wydawać. Jej cierpko-kwaskowy charakter i lekko ściągający posmak nadają tabliczce głębi i wyrazistego finiszu, który zostaje w ustach. Truskawka liofilizowana działa odwrotnie - jest słodka, soczysta w smaku i łagodzi intensywność zarówno aronii, jak i ciemnej czekolady. Razem tworzą równowagę, w której żaden smak nie dominuje, ale każdy jest wyraźnie wyczuwalny.
Owoce łącznie to ponad 11% składu tabliczki - liofilizacja pozwala im zachować pełnię smaku, aromatu i chrupkość bez sztucznych dodatków. Każda sztuka powstaje ręcznie w małej manufakturze.
Truskawka łagodzi, aronia zaostrza - a deserowa czekolada trzyma to wszystko w ryzach. Tabliczka dla tych, którzy cenią smakową równowagę.
Co wyróżnia ten produkt?
Aronia liofilizowana
Cierpki superowoc z wyrazistym, długo utrzymującym się finiszem
Truskawka liofilizowana
Naturalna słodycz i soczysty aromat, który łagodzi cierpkość aronii
64,5% kakao
Czekolada deserowa - intensywna baza, która spina owocowe akcenty
12 g błonnika / 100 g
Wysoka zawartość błonnika - prawie połowa dziennego zapotrzebowania
100 dni na zwrot
wysyłka w 24h!

Składniki